Molte imprese di confezionamento in Nuova Zelanda, Australia e di recente in Chile, usano le calibratrici Compac per calibrare e classificare gli Avocado. Queste aziende hanno ottenuto risultati superiori all’aspettativa con questo frutto di forma irregolare. In molte aziende, diversi tipi di frutta oltre agli Avocado sono trattati sulla stessa unità di confezionamento. Varietà come Kiwi, Agrumi o Pomodori possono essere confezionate sulla stessa corsia, senza bisogno di modifiche meccaniche.

Molte varietà di avocado, Haas inclusa, sono processate a velocità standard di produzione fino a 10 frutti al secondo. Altre varietà di Avocado tradizionalmente difficili da maneggiare (varietà di forma allungata) vengono trattate a velocità di produzione inferiore.

Gli Avocado sono calibrati secondo il peso-frutto molto preciso poi contati in vassoi, cartoni o altro tipo di confezione. Le selezionatrici Compac possono essere adattate alla confezione degli Avocado secondo i vostri imperativi di mercato, usando sistemi di riempimento vassoi a corsia, riempimento manuale, riempimento di contenitori o confezioni a volume.

Recentemente, in Nuova Zelanda e in Cile, gli Avocado sono stati calibrati con successo in base alle caratteristiche esterne usando la tecnica di selezione per ammaccature InVision 9000 della Compac. Gran parte della frutta ammaccata è eliminata prima di arrivare alla selezionatrice mediante una preselezionatrice Compac, riducendo in tal modo il personale e migliorando la consistenza e qualità della selezione. Imperfezioni quali macchie, segni, danni causati di insetti od altri animali, scottature o striature vengono scartate e destinate automaticamente al mercato locale, all’estrazione di olio o alllo scarto.

La combinazione dei sistemi di confezione Compac e del software di calibratura Compac può ridurre sensibilmente la manodopera pur mantenendo una presentazione ottimale del vassoio.

Informatevi  se questo può essere realizzato nella vostra impresa.

Riempite un modulo d’informazione e raccomanderemo una soluzione personalizzata per i vostri imperativi di confezione degli Avocado.

Un video illustrante gli impianti e la tecnologia della Compac per la manipolazione degli Avocado sarà disponibile a tempi brevi.